Bu garip bulabilirsiniz, ancak bakır, rustik bir soba üstünde köpüren canlı bir domates sosu hafızasını tetikler – Baharatlı Aroma Nonna’nın Abruzzo mutfağından geçiyor. Padella’nın (potu) tercih ettiği geleneklerden ya da sadece bir İtalyan ifadesinden aktarılmış geleneklerden geldi, popüler spagetti al Sugo ile bakır potu arasındaki aşk ilişkisi kalıcı.
Gelecek mutfağım için çok sayıda ilham panosun var. Son zamanlarda tek bir bakır tencere fikriyle oynuyorum. Sadece büyükannemle yemek pişirdiğim anıları değil, aynı zamanda, hassas bir şekilde kullanıldığında, bakırın en basit rafa bir regal dokunuşu eklediği temel için.
Bu çarpıcı tencereyi Antropologie’de buldum. Ortak saksılarımın ortasında asılı olduğunu görmek isterim.
Bakır’ı evinize dahil etmenin başka yolları:
Williams-Sonoma göz kamaştırıcı bir bakır tencere koleksiyonuna sahiptir. Bu çorba kabının dövülmüş etkisini seviyorum.
Crate & Barrel’den bu eğlenceli tuz ve karabiber öğütücüleri ile misafirlerinizi vay canına.
Sonsuzluk için bakırdaki bu antika kestane kavuruculardan birini avlıyorum. 850 doların altında bir yol bulursanız, bana bildirin!
Endüstriyel tasarım tutkusu olanlar için, restorasyon donanımı bakırla camla evlenir.
Pottery Barn’ın bu elle atlanmış bakır küveti, bir ensuite için bir rustik ihtişam kazandırır.
Çok daha fazla ilham için sıcak metal aksanlı oda galerimize bakın.
Fotoğrafa katkı verenler:
1. Floriana Paonessa
2. Ruffoni bakır soslu tava, antropoloji
3. Mauviel Dökülmüş Bakır Çorba İstasyonu, Williams-Sonoma
4. Bakır biber değirmeni, sandık ve namlu
5. Continental Bakır Kestane Roaster, Michael J. Whitman Antikalar
6. Prizmatik Cam Bakır Kolye, Restorasyon Donanımı
7. El Dövülmüş Bakır Banyo Küveti, Çanak çömlek Ahır